近日，燕之初又获一项名为「一种燕窝冻干液及冻干工艺」的国家发明专利！自燕之初致力科学探索燕窝价值以来，已获得50余件专利授权。

随着近年来，冻干食品的走俏，市场上出现了燕窝冻干。燕窝冻干是由快速冻结和真空冰状脱水工艺制成，保存燕窝原有的色、香、味、营养成分和外观。但在现有的燕窝冻干制备工艺中，燕窝冻干成品制备的时间过长，存在生产效率过低的问题。

针对燕窝市场上存在的上述问题，依托斥资千万元设立的燕之初燕窝质量研究与检测中心，经过长时间反复的科学实验，燕之初发明出「一种燕窝冻干液及冻干工艺」！

采用本发明提供的冻干液能够提高燕窝的冻干效率，同时，也提高了燕窝冻干产品的成品质量。本发明另外提供的燕窝冻干工艺，缩短了燕窝的冻干时间，有效地提高了燕窝冻干的生产效率，能够广泛运用于燕窝冻干领域。

科学技术的积累和创新，让我们保持着对燕窝前沿价值的研究优势，率先进入产品品质的迭代，为客户提供全方位的专业技术支持！

依托燕窝质量研究与检测中心，以产业价值为基础，以客户价值为导向，我们致力于探索燕窝价值的边界，将燕窝学界的科研价值转化为产业价值和实际的客户价值，推动燕窝产业的前行，提升合作伙伴的市场价值！